四川小吃酸辣粉
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楚楚可人filament
不会做的时候老是去小吃店去吃,你不多放点辣椒就觉得吃亏了,呵呵。现在你想吃到干净的成本低的小吃吗?呵
时间: 10分钟内
食材
葱姜蒜
适量
干辣椒
适量
粉丝
适量
花生
适量
青菜
两根
芝麻
适量
步骤
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1. 葱姜蒜,干辣椒,酱油,醋备好,我还切了点儿青菜叶子,保证营养嘛~
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2. 锅里放油少许,小火炒熟花生备用。
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3. 继续用炒花生的油,放入葱姜蒜,想放干辣椒也可以,我的暂时没放,爆出香味儿。
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4. 放入粉丝,煮煮吧!可以放红薯粉,刚才如果放了辣椒的汤就变红了~
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5. 碗里放入花生,芝麻,酱油,醋~~
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6. 把你煮好的粉丝倒入碗里~~~即可食用!这个是加了红薯粉做的~
小贴士
粉丝要提前泡好哦~~