松仁饼干
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地厚terrify
开口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出时间剥出一盘松仁用来烤饼干,有了松仁香的饼干相比香甜酥脆的饼干更加诱人,吃了一块还想吃下一块。
时间: 10-30分钟
食材
松仁
100g
低筋面粉
120g
黄油
50g
鸡蛋
60g
糖粉
35g
步骤
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1. 松子去壳取仁备用
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2. 黄油加糖粉搅拌均匀
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3. 加全蛋液搅拌均匀
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4. 添加低筋面粉搅拌
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5. 添加松仁搅拌均匀
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6. 和成面团
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7. 整理成长形放冰箱冷冻室1小时
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8. 从冰箱取出切成薄厚适中的片成饼干坯
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9. 将饼干坯放入烤盘,入烤箱中层,上下加热,160度 15分钟左右烘培
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10. 烘培后取出,晾凉即可享用
小贴士
1、糖粉的用量根据个人口味决定用量。
2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性,要随时观察,避免烤糊。
2、烤箱温度、时间的设定依据自家烤箱的习性,要随时观察,避免烤糊。
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