花生碎饼干
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冯雨佳勒
昨晚做糖果剩下的花生仁就拿来做饼干 了,刚好爷爷前几天过来了
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
350g
食用油
85g
花生仁
100g
自制糖粉
90g
鸡蛋
2个
泡打粉
1g
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料,泡打粉加到面粉里面了
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2. 盐、食用油、糖、鸡蛋搅拌均匀
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3. 加入面粉搅拌好
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4. 加入花生仁碎
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5. 和成面团
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6. 用擀面棍擀成薄片,用磨具压出形状。
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7. 烤箱170度预热10分钟,170度烤15分钟
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8. 好了,
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9. 我这个是分两次烤的,第二盘切片
小贴士
我还用了些花生仁打成粉和到面里,下次可以用多点花生仁打成粉
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