云朵蛋糕
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若馨distinguish
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食材
鸡蛋
3.0个
白沙糖
10.0克
玉米淀粉
10.0克
白醋
适量
步骤
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1. 将蛋白、蛋黄分离。 -
2. 倒入少许白醋。
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3. 加入白糖。
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4. 打发至有纹路加入淀粉。
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5. 打发至硬性发泡。
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6. 在烤盘里凹个造型。
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7. 烤箱160度预热5分钟，中下层烤20分钟。
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8. 美味的云朵蛋糕。
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