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鹅蛋香蒜苗
1.5万热度
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思绎
相比起鸡蛋来说,鹅蛋虽然口感上比较粗糙,但是营养却比鸡蛋丰富,它含有鸡蛋所缺失的维生素B,所以对于家里有小宝宝的来说,经常吃鹅蛋是比较合适的。
时间: 10分钟内
食材
香大蒜叶
100g
鹅蛋
1个
适量
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备鹅蛋一只
  • 2. 香大蒜叶子洗净,切碎末
  • 3. 将鹅蛋打入大蒜叶中
  • 4. 调入半勺盐
  • 5. 加入鸡精
  • 6. 滴几滴料酒去腥
  • 7. 热锅冷油
  • 8. 倒入鹅蛋蒜叶
  • 9. 待一面煎至金黄,翻面煎熟即可
小贴士
滴几滴料酒去腥味
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