腐乳炒鸡蛋
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食材
鸡蛋
4个
腐乳
4个
菜籽油
适量
香菜
20g
小葱
2根
步骤
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1. 准备食材：鸡蛋，腐乳，香菜，小葱 -
2. 切好葱花和香菜
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3. 鸡蛋打散成蛋液
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4. 腐乳捣烂
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5. 将鸡蛋液、腐乳、香菜末、葱花放一起，再加一小汤匙油，搅匀
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6. 炒锅倒适量油烧至八成热，倒入鸡蛋液煎熟，用锅铲划散鸡蛋即可
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7. 成品图
小贴士
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