茶树菇炒鸡蛋饭
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炒鸡蛋饭，是我们家不愿意正经做饭，随便对付一顿的做法。不过炒好了，鸡蛋饭同样也是很好吃的噢。有人做炒鸡蛋饭，是先将蛋煎好，再混入到米饭中，而我一般是直接将鸡蛋打在饭里面，这是懒人的做法。
时间: 10分钟内
食材
扁豆角
50g
茶树菇
20g
鸡蛋
50g
米饭
400g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将扁豆切成小片；茶树菇泡好，切成小段； -
2. 蒜切成片；
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3. 坐锅点火，加油，加蒜爆锅；
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4. 将扁豆和茶树菇倒入锅中；
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5. 将米饭倒入锅中；
-
6. 将鸡蛋倒入锅中；
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7. 加入盐；
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8. 加入酱油；
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9. 起锅。
小贴士
1 鸡蛋可以直接打在米饭里面。
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