茼蒿 中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的 维生素 、 胡萝卜 素及多种氨基 酸 ，可以养 心 安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。