茼蒿炒豆渣
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彦斌屠魔战神
豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
小葱
适量
茼蒿
适量
青椒
适量
步骤
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1. 豆渣一碗 -
2. 把茼蒿 青椒 小葱切碎
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3. 豆渣里打上两颗鸡蛋
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4. 锅中放油下小葱青椒爆香放十三香和酱油翻炒
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5. 下豆渣翻炒
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6. 再放茼蒿
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7. 加盐，耗油，翻炒
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8. 炒好关火
小贴士
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