豆腐丝炒瘦肉
1.4万热度
184收藏
收藏
|
夜思insight
豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。
时间: 10分钟内
食材
豆腐皮
1张
瘦肉
200g
茶籽油
20g
盐
2g
生抽
10g
步骤
-
1. 瘦肉洗净切薄片，放点生抽搅拌均匀，腌制片刻 -
2. 豆腐皮洗净切丝
-
3. 热锅倒油烧开，放瘦肉炒至变色
-
4. 放豆腐丝翻炒均匀
-
5. 放盐翻炒均匀
-
6. 放生抽翻炒均匀
-
7. 起锅装盘即可
-
8. 慢慢享用吧！
小贴士
无