秋葵炒鸡蛋
4.9万热度
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艾海珍亭
话说秋葵功用： 保护胃壁黏液、 预防大肠癌、钙含量多比牛奶好吸收等。今日在菜场第一次发现有卖，10元一斤，我花4元购得6只。晚上与俩土鸡蛋简单下锅小炒，被老公三一两下消灭得干干净净，下次接着做，呵呵：)
食材
秋葵
6只
土鸡蛋
2个
猪油
适量
食盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋打匀，秋葵切成五星形 -
2. 单炒鸡蛋，边炒边用锅铲铲开来
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3. 下油单炒秋葵，个人喜欢放猪油，呵呵
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4. 合炒，放食盐适量
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5. 起锅 装盘 欢迎品尝：)
小贴士
先炒鸡蛋 再炒秋葵 再一起合炒 否则鸡蛋全粘到秋葵上 感观上不清爽