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秋葵炒鸡蛋
11.5万热度
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恨灵雕
秋葵炒鸡蛋营养价值丰富,还具有补肾壮阳的功效,喜欢的可以经常食用
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
250g
鸡蛋
2个
1勺
鸡精
半勺
酱油
半勺
适量
步骤
  • 1. 秋葵要刷子刷洗干净备用
  • 2. 鸡蛋打入碗里,加少许盐搅拌均匀
  • 3. 把洗净的秋葵切成片
  • 4. 锅里放油烧热,倒入鸡蛋快速翻炒,凝固即可盛出备用
  • 5. 锅里重新放油,倒入切好的秋葵快速翻炒
  • 6. 秋葵翻炒3分钟左右,加入盐,鸡精调味
  • 7. 再倒入盛出备用的鸡蛋,加入酱油翻炒均匀即可出锅
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
秋葵选择比较嫩绿的,口感比较好
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