猪油炒绿豆芽
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酥炸西红柿
为什么要用猪油炒呢？因为猪油炒出生的绿豆芽是带点甜味的
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
400g
青椒
1个
盐
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 豆芽摘去须根洗净，青椒洗净切丝备用 -
2. 锅里放入猪油加热化开
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3. 倒入豆芽翻炒至缩少
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4. 加入青椒加盐调味翻炒均匀即可出锅
小贴士
豆芽挑选一定要选带根的，无根的豆芽是加药水泡过的