猪肉炒绿豆芽
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忧郁filth
绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。它还富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
60g
绿豆芽
220g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:猪肉(已清洗)、绿豆芽(已清洗)
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2. 将已清洗好的猪肉放在案板上切成丝。
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3. 烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。
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4. 接着,加适量的料酒。
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5. 加适量的生抽。
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6. 翻炒一下。
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7. 然后,合入绿豆芽翻炒翻炒至断生。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。