咸五花肉炒绿豆芽
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褒花颜与夏
绿豆芽清热解毒,遍窍利湿。适用于泌尿系统感染属湿热者,症见尿频尿急,涩痛不畅等。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
260g
咸五花肉
75g
油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:绿豆芽、咸五花肉。
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2. 将绿豆芽清洗一下,捞出待用。
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3. 将咸五花肉放在案板上切成丝。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
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5. 接着,加适量的料酒。
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6. 翻炒一下。
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7. 然后,合入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
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8. 最后,加适量的鸡精。
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9. 炒匀,即成。
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10. 出锅装盘。
小贴士
咸五花肉有咸味,无需加盐。
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