翡翠银芽
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爱卖萌_
简单美味的家常菜
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
1块
火腿
1段
步骤
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1. 准备做菜所需的食材 -
2. 韭菜切成3-5厘米的段状
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3. 火腿切丝
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4. 生姜切细丝
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5. 锅中加入适量的食用油烧热后下入生姜炒香后加入火腿丝
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6. 加入韭菜和绿豆芽
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7. 加入食盐翻炒到熟，加些鸡精提味即可出锅
小贴士
1.火腿的数量不宜多，少少的几根可以使菜色更漂亮
2.喜欢酸味可以加些白醋或是米醋，加黑醋妹芽色泽会发暗
2.喜欢酸味可以加些白醋或是米醋，加黑醋妹芽色泽会发暗