辣椒炒腊肠
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唐_老鸭
辣椒，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。在炎热的夏天，夏天少吃点辣椒还能开胃助消化。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
150g
青辣椒
200g
红辣椒
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 所需要的材料，辣椒去籽洗净 -
2. 辣椒切片
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3. 辣椒切长条
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4. 蒜头切末
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5. 坐锅热油
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6. 放腊肠
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7. 腊肠炒出油和香味
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8. 放入辣椒丝，快炒，快熟时放入适量的盐和酱油就可以出锅了！
小贴士
1、油开始放时要放少些，腊肠的要炒时间长些，把里头的油都炸出来才更香！
2、吃不了太辣的人，记得辣椒籽去干净就会会辣了！
2、吃不了太辣的人，记得辣椒籽去干净就会会辣了！