毛豆炒腊肠
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仔净唾接途
简单的快手菜！
时间: 10分钟内
食材
毛豆
150g
腊肠
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 将腊肠用水煮20分钟后捞起切成片 -
2. 锅中放油，将腊肠放入锅内中火煎一下，然后盛出，留油备用
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3. 将蒜粒放入刚刚的锅中出香味后倒入毛豆翻炒1分钟
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4. 加入适量的水中小火加盖焖煮3分钟
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5. 开盖后先加盐翻炒均匀再加入腊肠大火煸炒
小贴士
加入干红椒或者是青椒有点辣味会更好吃