腊肠炒蘑菇
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涵霜随梦而飞
我买菜很有随机性,看到什么好,就买。今天在菜市场看到一人把蘑菇一兜一兜装好,说是自己种的。看着是不错,比较干爽,叶子也整齐,是新摘下了的,就买了一兜。回家洗的时候,闻到蘑菇的香味,买对了!
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
400g
腊肠
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净掰成小块
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2. 腊肠蒸10分钟
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3. 锅烧热倒油,葱花爆香
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4. 倒入腊肠煸炒
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5. 放蘑菇
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6. 加酱油,一点盐,炖一会
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7. 收汁后出锅装盘
小贴士
腊肠很咸,盐要少放
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