腊肠香芹
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醉人
香芹+腊肠
我最喜欢的黄金组合
香芹的鲜嫩+腊肠的鲜香
每每做这道菜
都是吃个片甲不留的
最后的汤汁用来泡饭吃
现在想起来都流口水
我最喜欢的黄金组合
香芹的鲜嫩+腊肠的鲜香
每每做这道菜
都是吃个片甲不留的
最后的汤汁用来泡饭吃
现在想起来都流口水
时间: 10分钟内
食材
香芹
350g
腊肠
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 香芹择好切段 -
2. 大蒜去皮
-
3. 腊肠切丝
-
4. 大蒜切末
-
5. 锅里坐油，爆香大蒜，加入香芹拌炒
-
6. 加入腊肠和酱油、是盐和胡椒粉拌炒出锅
小贴士
TIPS：
1.腊肠我选的是瘦肉的，不肥腻
2.香芹因为本身已经很鲜嫩了，所以不需要太多的调味料
3.事先爆香大蒜，很提味
1.腊肠我选的是瘦肉的，不肥腻
2.香芹因为本身已经很鲜嫩了，所以不需要太多的调味料
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