酱拌香菜
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悉哀伤的月季
家里种的香菜上次想吃时它还小呢,没舍得摘来吃,可一晃两周过去了,昨天看看都已老了,赶紧的摘来吃,又是烧鸡汤喝,又是凉拌的,这道为酱拌,因为自己做的酱感觉好好吃哦!
时间: 10-30分钟
食材
香菜
250g
香油
适量
盐
适量
自制酱
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备一把香菜
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2. 挑捡干净并洗净切小段泡于水中
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3. 准备好自制辣椒花生酱
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4. 香菜沥干水分装在大碗中
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5. 撒上盐
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6. 倒入适量醋和生抽,加上自制酱,拌匀腌制20来分钟
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7. 装盘用红椒切圈点缀,是不是很棒呢,不但漂亮而且味道忒棒
小贴士
1、香菜洗净切段备用
2、准备好自制酱
3、沥干香菜加盐、醋、生抽腌制20来分钟
4、最后装盘点缀上桌
2、准备好自制酱
3、沥干香菜加盐、醋、生抽腌制20来分钟
4、最后装盘点缀上桌
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