蒜蓉火腿肠炒木耳
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海德薇冲鸭-
木耳是养生食材之一,一边都用肉来炒制,今天晚上突发奇想,用火腿肠加耗油 ,会是另一种口感,结果真是很好吃。
时间: 10分钟内
食材
黑干木耳
20
火腿肠
三根
蒜
20g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 1黑干木耳适量。
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2. 2用淘米水泡开,大约十到二十分钟。
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3. 3蒜切片。
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4. 4火腿肠三根。
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5. 5或玉米肠三根。
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6. 6切成片。
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7. 7大葱.
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8. 8切成葱花.
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9. 9锅放少量油,先放切好的火腿肠.
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10. 10炒出香味.
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11. 12放葱蒜.
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12. 13放泡好的木耳.
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13. 14一起翻炒.
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14. 15耗油准备.
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15. 16放适量耗油,精盐适量。
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16. 17起锅装盘.
小贴士
用淘米水洗木耳,口感软,没有火腿肠,用香肠也行。
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