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蒜蓉火腿肠炒木耳
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海德薇冲鸭-
木耳是养生食材之一,一边都用肉来炒制,今天晚上突发奇想,用火腿肠加耗油 ,会是另一种口感,结果真是很好吃。
时间: 10分钟内
食材
黑干木耳
20
火腿肠
三根
20g
适量
适量
耗油
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 1黑干木耳适量。
  • 2. 2用淘米水泡开,大约十到二十分钟。
  • 3. 3蒜切片。
  • 4. 4火腿肠三根。
  • 5. 5或玉米肠三根。
  • 6. 6切成片。
  • 7. 7大葱.
  • 8. 8切成葱花.
  • 9. 9锅放少量油,先放切好的火腿肠.
  • 10. 10炒出香味.
  • 11. 12放葱蒜.
  • 12. 13放泡好的木耳.
  • 13. 14一起翻炒.
  • 14. 15耗油准备.
  • 15. 16放适量耗油,精盐适量。
  • 16. 17起锅装盘.
小贴士
用淘米水洗木耳,口感软,没有火腿肠,用香肠也行。
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