剁椒蒸金针菇
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长笙酒肆
金针菇每次买回来放几天都放坏了，不想炒就用来蒸着吃比较简单。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
1小把
剁椒
1大勺
大蒜
适量
香葱
适量
油
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 金针菇去根洗干净，放盘子里摆盘。
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3. 放适量的剁椒。
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4. 上锅蒸十分钟。
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5. 大蒜切碎，香葱切段。
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6. 把大蒜，香葱放剁椒上面。
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7. 锅里放适量的油，油冒烟，把葱蒜浇一下。
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8. 简单的蒸菜就做好了。
小贴士
1，剁椒有咸味，放一点可以再放一点生抽。
2，可以放一点剁椒水蒸出来更好吃。
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