豆角肉片
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foreign温柔
豆角是家里常煮的蔬菜之一，自己在花盆里也能种出来。这次煮的豆角就是自己花盆里种的，很新鲜，吃起来很甜。豆角炒肉片虽然常见，但是每次都觉得很好吃！喜欢吃！
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
300g
豆角
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
豆粉
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 瘦肉切片后用盐糖豆粉油腌制。 -
2. 豆角切段后飞水备用。
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3. 锅里下油。
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4. 加入腌制过的肉片。
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5. 翻炒片刻。
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6. 加入蒜蓉。
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7. 翻炒至七成熟。
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8. 加入飞过水的豆角，翻炒。
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9. 加入适量的盐。
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10. 加入少量的水。
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11. 加入适量的糖。
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12. 翻炒1分钟，完成！
小贴士
1、豆角先要用开水煮至七成熟。2、肉片切好后要提前半小时腌制。3、炒的时候先炒肉，后炒豆角。4、不需要放酱油，否则豆角会有酸味。
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