滑菇虾仁
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收购土鸭蛋世沱
菌类是现在最流行的食品,做汤,轻炒,凉拌。味道鲜美。又营养又健康。与虾仁同炒。味道更鲜。既补充了人体的营养,又美味!
食材
虾仁
100g
滑菇
300g
盐
适量
姜
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 大虾解冻。
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2. 滑菇备用
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3. 滑菇去根洗净
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4. 将虾仁洗净去虾线。
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5. 用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。
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6. 韭菜备用
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7. 油炝锅。
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8. 葱姜米爆香,倒入抄好的虾仁、滑菇略炒。
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9. 加入适量的水轻炒一下。
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10. 最后加入韭菜调味。
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11. 最后加入韭菜调味。
小贴士
将虾仁洗净去虾线,用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。
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