清炒小菠菜
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Chanldersun
菠菜一定要拿开水焯下,要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的,不管是凉拌还是炒,尤其是小孩子吃,菠菜也可以炒鸡蛋吃,也很好吃的
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菠菜择好洗净开水焯下
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2. 捞出攥干
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3. 切小段
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4. 下锅炒
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5. 多多翻炒放入适量食盐
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6. 炒制入味出锅
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7. 装盘
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8. 大图
小贴士
菠菜一定要拿开水焯下,要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的
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