花蛤炒冬瓜
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李秋水
本来是打算做个汤的，结果切了后发现做汤有点多，干脆就炒吧，我家宝宝还是挺喜欢吃花蛤的，所以经常给她做花蛤搭配其他菜吃。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
花蛤
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
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1. 冬瓜切片 花蛤放点盐多洗几遍 -
2. 油热后加葱姜爆香味。
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3. 加入冬瓜翻炒，冬瓜水分多可以不用另外加水
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4. 等看到冬瓜快软的时候加入花蛤
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5. 花蛤炒到开口了就可以出锅了。
小贴士
如果不喜欢冬瓜炒太烂了，可以早点放花蛤，我家因为宝宝吃所以炒的烂一些
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