鲜虾冬瓜汤
1.6万热度
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大猪肘子不服输
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，用冬瓜做汤，很适合夏天喝呢
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
100g
虾
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 所需原料，冬瓜，虾 -
2. 冬瓜洗净去皮切片
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3. 虾挑去虾线，洗净
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4. 锅中放油，油热后倒入冬瓜翻炒2分钟
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5. 放入洗净的虾一起翻炒
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6. 放入适量的料酒
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7. 放入适量的水
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8. 放入适量的盐
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9. 放入适量的味精，煮到冬瓜成熟即可
小贴士
虾线一定要去除哦