炒杏鲍菇
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overthrow刘邦
这里的杏鲍菇我全是用的嫩嫩的芽芽,真是鲜嫩好吃,小到都不用改刀直接就放锅里炒啦,配了好多的配菜,看起来色儿漂亮味道也不错!
时间: 10分钟内
步骤
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1. 杏鲍菇洗净入盘备用
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2. 青豆放开水里煮过
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3. 木耳泡发
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4. 青椒切片
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5. 热锅入油爆香葱姜
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6. 倒入青椒木耳和菇翻炒
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7. 再倒入煮熟了的青豆
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8. 加入酱油
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9. 加入胡萝卜片翻炒
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10. 加入盐味翻均匀
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11. 最后用湿淀粉勾芡
小贴士
这里的青豆最好先用开水煮熟下,这样炒起菜来时就省时了
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