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腊肠秋葵炒杏鲍菇
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静谧lump
早上去菜市场,又看到有新鲜的秋葵买,立刻买来炒着吃,清淡爽口,还有营养。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
半根
杏鲍菇
半根
秋葵
15g
适量
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 腊肠切成片。
  • 2. 杏鲍菇切成片。
  • 3. 秋葵也切成片。
  • 4. 锅烧热后加入适量的植物油,加入腊肠炒至透明。
  • 5. 下入杏鲍菇和秋葵翻炒。
  • 6. 调入花椒粉。
  • 7. 调入生抽。
  • 8. 调入盐。翻炒至所有食材断生。
  • 9. 最后加入蒜末,翻炒均匀。
  • 10. 盛入盘中即可食用。
小贴士
喜欢吃辣的也可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒丝。
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