腊肠秋葵炒杏鲍菇
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静谧lump
早上去菜市场,又看到有新鲜的秋葵买,立刻买来炒着吃,清淡爽口,还有营养。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
半根
杏鲍菇
半根
秋葵
15g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
步骤
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1. 腊肠切成片。
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2. 杏鲍菇切成片。
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3. 秋葵也切成片。
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4. 锅烧热后加入适量的植物油,加入腊肠炒至透明。
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5. 下入杏鲍菇和秋葵翻炒。
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6. 调入花椒粉。
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7. 调入生抽。
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8. 调入盐。翻炒至所有食材断生。
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9. 最后加入蒜末,翻炒均匀。
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10. 盛入盘中即可食用。
小贴士
喜欢吃辣的也可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒丝。