黄瓜酱炒杏鲍菇
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一辆misfortune
来一道美味菜,非常好吃,又鲜美味
食材
黄瓜
1根
杏鲍菇
250g
油
适量
盐
适量
咸豆瓣酱
2勺子
生抽
4g
步骤
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1. 材料准备好
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2. 然后把黄瓜切粒
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3. 然后杏鲍菇切碎
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4. 杏鲍菇加入锅里
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5. 炒干水份
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6. 豆瓣酱
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7. 加入生抽
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8. 加点水搅拌成汁
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9. 锅里加入油加入葱姜炒香
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10. 然后加入炒好的杏鲍菇
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11. 炒匀炒散然后加入黄瓜
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12. 快速炒匀炒散
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13. 然后加入搅拌好的汁
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14. 炒匀然后炖5分钟
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15. 炖至入味加入湿淀粉
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16. 加入一点白糖以止太咸
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17. 再次炒匀
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18. 炒好后加入鸡精炒匀
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19. 炒好后装盘
小贴士
酱可以炒一点,炒的时候怕咸,加点白糖炒一会