白菜冻豆腐
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惜安夜梦萧寒
俗话说：白菜豆腐保平安，这句话充分体现了这道菜的价值。
时间: 10分钟内
食材
白菜
400g
冻豆腐
2块
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 所需食材：白菜、冻豆腐（切块冷冻，用前泡水融化） -
2. 白菜洗净掰块沥水，豆腐化开沥水。
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3. 热锅热油，放入白菜中火翻炒至出水变软。
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4. 放入冻豆腐，盖盖儿中火烧至白菜熟透。
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5. 加盐、鸡粉适量炒均匀出锅。
小贴士
鲜豆腐与冻豆腐口味口感各不同，想吃冻豆腐就要提前做准备。
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