豆干炒芹菜
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水文时光恰如年
好几天没吃豆质品了,今天来个炒豆腐干,改善一下生活。在德国,吃豆腐可是一件特别奢侈的一件事,那今天我就奢侈一把,炒了两个豆腐的菜。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
油豆腐
40g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 把肉切丝,放姜粉、老抽和盐。
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2. 把芹菜切片。
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3. 豆干切片。
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4. 热锅里放油,放豆干。
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5. 再放葱花,再放一点水。
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6. 放生抽,放芹菜。
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7. 炒半熟后,放肉丝。
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8. 出锅。
小贴士
多煎煎豆干。