豆腐烩饭
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夕阳equivalent
豆腐烩饭，制作简单，口感清淡，是一道非常不错的集主食与菜品为一身的饮食，有兴趣的朋友可以试试看。
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
60g
芹菜
10g
火腿肠
10g
大米
100g
盐
适量
步骤
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1. 蒸熟的米饭。 -
2. 锅内加水、盐，码入豆腐。
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3. 大火烧豆腐，直到水分烧干。
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4. 芹菜火腿肠切粒，下开水中淖烫后捞出。
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5. 米饭盛出，码好豆腐，撒上芹菜火腿粒，即可食用。
小贴士
边蒸米饭边制作豆腐。