芹菜炒烧肉
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飞雪bribe
芹菜能降血压,又有丰富的纤维,吃起来还有特殊的味道,真的是好吃又健康的食材,搭配烧肉这种比较肥腻的食材刚刚好,能够互补一下。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
400g
烧肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 芹菜撕筋后洗净再切片
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2. 烧肉切小块
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3. 热锅下油,爆香烧肉后盛起
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4. 原锅再下油,爆蒜头后倒入芹菜翻炒
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5. 再将烧肉倒入,加少许水将菜焖煮
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6. 最后上碟前加盐和生抽调味即可
小贴士
很简单的一道菜,没什么技巧
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