竹笋炒芹菜
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清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。尤其适合秋季食用。
时间: 10-30分钟
食材
竹笋
250克
芹菜
250克
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 芹菜摘洗干净 -
2. 竹笋切成条
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3. 芹菜切成条
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4. 胡萝卜洗干净切成条
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5. 煮锅加水，竹笋入锅焯水后捞出沥干水
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6. 起油锅，葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
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7. 竹笋入锅炒
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8. 加生抽炒
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9. 胡萝卜入锅炒
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10. 加白糖炒
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11. 加盐炒
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12. 炒均匀关火，盛出享用
小贴士
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。