芹菜炒牛蛙
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月球上usage
老公和儿子喜欢吃牛蛙，过一段日子就问他们吃什么，随口来句，吃牛蛙吧。。。这道菜非常下饭。也比较简单。喜欢吃牛蛙的朋友试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
150g
牛蛙
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料：芹菜、牛蛙（已洗净）、姜片。 -
2. 将芹菜摘去叶子去根，洗净。
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3. 放在案板上切成段，待用。
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4. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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6. 随后，下入剁好的的牛蛙，加适量的料酒。
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7. 翻炒翻炒。
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8. 接着，加适量的生抽。
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9. 翻炒翻炒至熟。
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10. 然后，合入切好的切成翻炒一下。
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11. 最后，加适量的白糖。
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12. 加适量的盐。
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13. 调味炒匀，即成。
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14. 出锅，装盘。
小贴士
考虑我家的他，我没有放辣椒和辣椒酱。
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