芹菜回锅肉
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寻柔笨
家里买的小肘等大肉菜基本都是儿子干掉的，昨天还剩一点，今天我用芹菜回锅再炒一下就成了这道回锅肉，加入了青菜的大肉菜华丽丽地变身了……
时间: 10分钟内
食材
猪小肘肉
200g
芹菜
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
大蒜
适量
红椒
适量
步骤
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1. 芹菜 红椒准备好 -
2. 猪小肘改刀一下
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3. 芹菜用开水焯一下 捞出 控干
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4. 热锅少量的油 放入蒜末 芹菜 红椒煸炒
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5. 放入猪小肘肉
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6. 放入适量的料酒 盐 翻炒均匀
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7. 好了上桌了
小贴士
加入一点蒜末 味道很好