您的位置: 首页>菜谱分类>香干芹菜
香干芹菜
9443热度
174收藏
困困椰
芹菜有一种特殊的香味,很多人不喜欢,其实它是一种高纤维食物,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。我们一定别偏食哦~~今天给大家端上来的,是我家宝贝最喜欢的芹菜香干,每次做此菜,我家宝贝总是恨不得把住盘子,喜欢得很。
时间: 10分钟内
食材
香干
0.5块
芹菜
0.5根
适量
适量
生抽
1小勺
适量
步骤
  • 1. 一盘的菜量,香干有半个就够了
  • 2. 芹菜撕掉筋
  • 3. 香干切片,再切小段,芹菜斜刀切小段
  • 4. 煮开的水
  • 5. 把芹菜倒入开沸水中,焯水
  • 6. 然后捞出,放凉水中过一下,再捞出,控干
  • 7. 准备油锅,倒入适量食用油,加热
  • 8. 葱花爆香
  • 9. 倒入焯好的芹菜
  • 10. 倒入香干
  • 11. 翻炒,加一点生抽
  • 12. 翻炒后,加适量盐调味,即可出锅
小贴士
芹菜先用水焯一下,然后过一下凉水,炒制时更易熟。
有的芹菜有筋,先撕掉,口感更嫩
这道菜的其他做法

香干芹菜榨菜丝

99收藏
7.6万热度

香干芹菜

166收藏
1.3万热度

香干芹菜百合

148收藏
3.4万热度

香干芹菜

38收藏
8.9万热度

香干芹菜炒鱿鱼

58收藏
9.1万热度
热门菜谱

皮皮虾

855收藏
276万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱