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蜂蜜玉米鸡蛋饼
2.2万热度
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不正常人類栤絆
香香软软蜂蜜玉米鸡蛋饼,有如初生小鸡的绒毛般的嫩黄色,那轻盈的口感,丝丝的清甜,好美妙!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
120g
1个
100g
甜玉米
150g
奶粉
2匙
玉米淀粉
30g
泡打粉
4g
茶油
小许
蜂蜜
适量
25g
步骤
  • 1. 材料
  • 2. 玉米取25克留一边待用,余下的放进料理杯里,加入冷开水
  • 3. 玉米与水打成玉米浆待用
  • 4. 面粉、玉米粉、奶粉、蛋、糖,泡打粉放一起
  • 5. 面粉与蛋糖稍拌一下后加入玉米浆
  • 6. 面糊拌好后加入玉米粒
  • 7. 静置20分钟
  • 8. 热不粘平底锅,抹点茶油,放量的面糊
  • 9. 两面煎熟
  • 10. 盛起,淋入蜂蜜即可食用
小贴士
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