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西红柿炒鸡蛋
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地厚terrify
西红柿炒蛋是最大众化的一道菜,简单易做,营养丰富,一般人都喜欢吃
食材
西红柿
200g
鸡蛋
2个
花生油
适量
适量
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净,切小块
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 葱和香菜切段
  • 4. 锅中倒油烧热
  • 5. 倒进蛋液,底层稍微凝固再翻炒
  • 6. 炒熟,盛出
  • 7. 锅中稍微放一点油,放葱花炒香
  • 8. 放西红柿翻炒
  • 9. 西红柿炒出水后,放炒好的鸡蛋
  • 10. 翻炒均匀,放盐,香油调味,最后放香菜,出锅
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