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蛋炒柿子
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映岚纷泪雨
鸡蛋炒西红柿大概是每个女同胞都会做的,既简单,营养又均衡,非常下饭。有些人喜欢吃汤多的,我呢就喜欢吃能夹得起来,调料简单,红黄分明的那种。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
300g
鸡蛋
4个
适量
适量
胡椒粉
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗干净,一个小洋葱备好。
  • 2. 西红柿切块,洋葱切丝。
  • 3. 鸡蛋打散。
  • 4. 炒锅热油,倒入鸡蛋液。
  • 5. 炒熟,炒散。
  • 6. 盛出备用。
  • 7. 油锅不用放油,直接倒入西红柿块和洋葱丝。
  • 8. 加胡椒粉。
  • 9. 加盐。
  • 10. 炒至柿子发软后,倒入炒好的鸡蛋。
  • 11. 炒匀出锅。
小贴士
油、炒鸡蛋的时候一次加够就可以。
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