小炒双丁
3.2万热度
112收藏
收藏
|
报告叮当_
小炒双丁也就是豆腐丁炒南瓜丁，豆腐炒南瓜丁简单又家常，豆腐不仅老少皆宜，而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配，配鱼类，肉类，蔬菜类都适合，不会加了豆腐而改变其它食物的美味，任意搭配都能配搭出一份美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
老南瓜
250g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蚝油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 备南瓜去皮， 豆腐少许，辣椒适量。 -
2. 全切丁。
-
3. 烧油放进豆腐丁炒匀，
-
4. 炒干水分，
-
5. 放进南瓜丁，
-
6. 放点盐，
-
7. 将南瓜炒熟，
-
8. 放进辣椒提辣，
-
9. 再翻炒翻炒，
-
10. 出锅时淋上蚝油，撒点香菜即成。
小贴士
豆腐配南瓜，营养健康，美味好吃。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】辣炒双丁
777收藏7.9万热度 -
鱼香木耳炒双丁
795收藏9.4万热度 -
小炒鱼丁
10收藏6.2万热度 -
腊肉炒双丁
75收藏5.8万热度 -
小炒鸡丁
154收藏3.7万热度