洋葱炒肉
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酷酷pedestrian
很普通的一道家常菜，却是超级美味哦~~~嫩滑的猪肉，脆爽香甜的洋葱，而且其营养价格真的很高哦，不失为一道美味的下饭菜哦~
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
200g
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
少许
步骤
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1. 洋葱剥掉外层皮洗净，瘦肉洗净切片 -
2. 洋葱切片，瘦肉滴几滴酱油，加入少许淀粉拌匀
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3. 热油锅，下猪肉翻炒
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4. 待猪肉略显金黄时倒入洋葱翻炒，要大火哦
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5. 洋葱翻炒要注意时间，时间不够会有洋葱的辣，时间太久洋葱又烂掉不好吃，差不多的时候倒入盐，生抽调味
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6. 调味料翻炒均匀了就可以出锅了！这时洋葱还保持脆爽的口感，又很香甜
小贴士
切洋葱的时候尽量离洋葱稍远点，不然会呛出眼泪的