味噌炒佛手瓜洋葱红萝卜
2.4万热度
135收藏
收藏
|
扈曼绿应
材料和味道最佳搭配的一道家常素菜
食材
佛手瓜
500克
红萝卜
100克
洋葱
200克
味噌
1大匙
糖
1茶匙
盐
1/2茶匙
食油
2大匙
水
2大匙
步骤
-
1. 洋葱去皮切丝
-
2. 佛手瓜、红萝卜刨皮切片
-
3. 烧热油锅下洋葱炒至闻到洋葱香味
-
4. 下佛手瓜、红萝卜
-
5. 炒至软身下糖、味噌
-
6. 从锅边下2大匙水加盖1分钟后继续将材料炒至熟透,下盐调味熄火上碟
小贴士
我用的是味淡一些的白味噌,已有咸味,下盐前请先试味
-
这道菜的其他做法
-
洋葱红萝卜
128收藏2.4万热度 -
凉拌洋葱红萝卜
826收藏13.3万热度 -
洋葱胡萝卜炒猪心
826收藏11万热度 -
泡菜洋葱红萝卜炒韩国年糕
96收藏7.2万热度 -
开洋鱿鱼炒佛手瓜
90收藏6.1万热度
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度