洋葱炒藕片
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limp随和
莲藕是一种很好的养生食品，莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。
时间: 10-30分钟
食材
藕
350g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 藕切成片。 -
2. 洋葱切片。
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3. 葱蒜切碎。
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4. 热油炒香蒜粒。
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5. 倒入藕片大火翻炒。
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6. 淋入生抽，盐炒匀。
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7. 加入洋葱炒香。
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8. 炒至入味最后撒上葱花即可。
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9. 装盘上菜了！
小贴士
藕炒至断生即可。