椒香土豆片
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淇沪上雨天颜雨
土豆切片，入锅煎至两面焦香，配点彩椒白菜片，大爱的素炒家常菜，老人孩子都爱吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
青椒
半个
红椒
半个
油
适量
盐
适量
白菜
2片
花椒粒
适量
蒜
2瓣
味极鲜酱油
适量
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分，青、红椒、白菜洗净切片，蒜切片
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3. 炒锅加入适量的油，爆香花椒粒蒜片，加入土豆片翻炒
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4. 土豆片炒至两面焦香
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5. 加入白菜片翻炒至软
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6. 加入青红椒翻炒至熟
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7. 加入盐、酱油调味
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8. 出锅。
小贴士
配菜随自己的喜好添加。