青椒炒平菇
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楚疆瀛卢暴昖
这是一道我乱配的素菜。
时间: 10-30分钟
食材
平菇
200g
青椒
4个
姜蒜
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 青椒切丝。 -
2. 平菇撕成小片，洗干净，沥干水份。
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3. 姜蒜切粒备用。
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4. 热锅下油。
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5. 倒入姜蒜爆香，接着倒入青椒翻炒。
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6. 加入平菇翻炒。
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7. 加入适量的酱油翻炒上色。
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8. 最后加入盐，鸡精炒两下就好了。
小贴士
无