青椒炒平菇
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粗细cable
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时间: 10-30分钟
食材
平菇
适量
青椒
适量
干红辣椒
适量
小葱
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 平菇撕小朵 -
2. 烧开水，把开水倒进盛有平菇的盆里（或者把平菇倒进烧开水的锅里焯水）
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3. 沥干水分，用双手挤压
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4. 青椒，小葱切好备用
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5. 锅里倒油烧热，放小葱，干红辣椒炒香，倒入平菇翻炒，加适量盐和生抽翻炒，倒入辣椒翻炒1到2分钟加入少许鸡精翻炒均匀就可以了