青椒炒平菇
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蛋挞
我特喜欢吃青椒，也喜欢青椒的不同做法，平菇很鲜，
时间: 10-30分钟
食材
青椒
3个
平菇
300g
蒜
适量
姜
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
麻辣鲜
适量
盐
适量
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 1平菇洗干净，撕成两三半，锅里水烧开，放入平菇焯水后盛出 -
2. 2青椒洗干净切丝，蒜切片，姜切丝备用
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3. 3锅里倒油加热，放入蒜姜爆香
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4. 4放入青椒煸炒，加入少许白糖煸炒1分钟左右
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5. 5放入平菇，鸡精，蚝油，麻辣鲜，盐煸炒1分钟左右
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6. 6就可以出锅咯
小贴士
家常菜